To mennesker, én drøm
– god mad og ægte nærvær
Vi er Freja og Michael – og vi står bag The Grand Café.
Vi mødte hinanden på en fælles arbejdsplads for nogle år siden, og siden da har både kærligheden og drømmen om vores eget sted vokset sig større.
I 2022 blev det virkelighed, da vi fik muligheden for at overtage The Grand Café.
Det kunne vi ikke sige nej til.
Michael er uddannet kok og brænder for at lave god mad, der smager af noget, lavet fra bunden og med fokus på råvarerne.
Freja har mange års erfaring fra restaurationsbranchen og elsker at få gæster til at føle sig godt tilpas, nærmest som hjemme i stuen.
Mere end bare café-mad
Vi laver klassiske caféretter, men vi går lige lidt længere.
Mange af tingene er hjemmelavede, og vi går op i smag og kvalitet, uden at det bliver fint eller dyrt.
Det skal være rart, uformelt og smage godt.
Kom ind og mærk forskellen.
Freja & Michael
